まちいえきっちんplusのご利用案内

まちいえきっちんplusのご利用案内

まちいえきっちんplusのご利用案内

まちいえきっちんplus(飲食営業・菓子製造許可)

自宅で作ったパンやお菓子は販売できません、また飲食営業も許可を受けたキッチンが必要です。
まちいえ高倉台のキッチンは、「まちいえきっちんplus」として菓子製造と飲食営業(仕出し・お弁当可)を堺市保健所より許可を受けています。
きっちんplusを利用して製造した飲食物に関しては販売が可能です。(メンバー登録制)

利用料金について

1時間 660円(3時間〜)
 + キッチン使用料550円
 + 飲食・菓子製造許可使用料550円  

※15分以上の延長は追加料金330円(30分ごと)を申し受けますのでご注意ください。
※基本料金には、冷暖房費、利用申し込み者様の車1台分の駐車料金を含みます。
※価格は全て税込です。

●利用時間

利用可能日時:月~土 7:00~ 21:00
※日祝のご利用・時間外のご利用についてはご相談ください。

●まちいえきっちんplusの部屋・設備

【スペースA】洋室(キッチン付)約20畳

各部屋、Wi-fiがご利用できます。
下記の調理器具をご利用いただけます、ないものや必要なものはご持参いただいております。詳細は見学の際に直接ご確認ください。

ガス高速オーブン(コンベックRCK-S10AS)/家庭用小型オーブンレンジ/2口ガスコンロ1台/食器各種/まな板/包丁/ボール/ザル/作業用テーブル2台/椅子/販売棚/その他
スペースA(洋室)
スペースA(洋室)1
スペースA(洋室)2
スペースA(キッチン)3
販売スペース(屋外)

各種保持許可

飲食店営業許可・菓子製造業許可(堺市保健所)
食品衛生責任者 髙田麻由美、小川依子

会員登録について

●会員登録条件

食品衛生責任者、又はそれに準ずる資格をお持ちの方 (資格をお持ちでない方はご相談ください。)

●会員登録手続き

初回ご利用までに衛生管理講習とオリエンテーションを受けて頂きます。(食品衛生責任者等の証明のコピー提出)

登録手数料:3,300円(税込)(屋号ごと)

●入会金

A会員:2,200円(税込)/年(お一人様あたり)

※情報共有、イベント・勉強会等の参加
※まちいえでの販売可
※1日利用制度、各種割引などの特典付き

B会員:550円(税込)/年(お一人様あたり)

●駐車場情報

【駐車場】1台110円(税込)とさせていただきます。
・敷地内に4台分ございます、お申込者様1台分は無料。
・受講者の方は近隣のコインパーキングをご利用ください。(詳しくはお問合せください)

●ご利用にあたってのお願い

※登録制のため、初回の方は事前に面談・見学必須となります。
※スチール・ムービー撮影に関しては別途ご相談ください。
※なお、内容(宗教的・政治的・医療や治療行為・危険を伴う行為など)によってはお受けできかねる場合がございますが、その際はご了承ください。
※まちいえ高倉台は、1軒屋の1階部分をご利用いただけるスペースとなっております。
※スペースA.Bとお手洗い以外の立ち入りはご遠慮ください。
※その他詳しい規約などは、申込時にお渡しする利用規約をご確認ください。

まちいえ高倉台の案内